Gerindrasumut.id | Tarutung, 22 Juni 2026 — Transformasi yang tengah berlangsung di Badan Gizi Nasional (BGN) mendapat perhatian serius dari berbagai mitra pelaksana Program Makan Bergizi Gratis (MBG), termasuk Bisukma Group. Menyusul pergantian kepemimpinan BGN dan arahan untuk memperkuat konsolidasi internal, koordinasi, serta tata kelola program, Bisukma Group melakukan langkah serupa melalui konsolidasi internal di seluruh unit kerja dan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada dalam naungannya.
Kegiatan konsolidasi tersebut dilakukan sebagai bentuk evaluasi menyeluruh terhadap pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis yang selama ini berjalan, sekaligus mempersiapkan berbagai perbaikan dan penguatan sistem agar program dapat terlaksana secara lebih efektif, transparan, dan berkelanjutan.
Dalam forum tersebut, Bisukma Group melakukan peninjauan terhadap berbagai aspek, mulai dari operasional dapur, pengelolaan sumber daya manusia (SDM), sistem administrasi dan keuangan, pengelolaan data, hingga hubungan kerja sama dengan supplier yang selama ini mendukung pelaksanaan program.
Menurut manajemen Bisukma Group, transformasi yang saat ini didorong BGN tidak hanya berkaitan dengan pergantian kepemimpinan, tetapi juga menyangkut penguatan kualitas program, efisiensi, pengawasan, serta tata kelola yang lebih baik. Karena itu, seluruh elemen organisasi perlu melakukan evaluasi dan penyesuaian secara berkala.
“Transformasi tidak cukup hanya dilakukan di tingkat pusat. Setiap pelaksana program di daerah juga harus berbenah dan memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar yang semakin baik dari waktu ke waktu,” disampaikan dalam forum konsolidasi tersebut.
Salah satu fokus utama pembahasan adalah memastikan seluruh aktivitas operasional memiliki sistem pencatatan dan pelaporan yang lebih rapi, transparan, serta mudah dievaluasi.
Bisukma Group menilai bahwa keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis tidak cukup diukur dari jumlah makanan yang disalurkan setiap hari. Lebih dari itu, program harus mampu menunjukkan dampak yang nyata dan terukur bagi penerima manfaat.
Karena itu, penguatan sistem data menjadi salah satu prioritas yang dibahas dalam konsolidasi internal tersebut.
“Program ini tidak boleh hanya terlihat berjalan. Program ini harus bisa dibuktikan berjalan dengan baik melalui data yang valid, terukur, dan dapat dipertanggungjawabkan.”
Data yang dimaksud tidak hanya berkaitan dengan laporan keuangan dan operasional, tetapi juga mencakup berbagai indikator yang dapat digunakan untuk mengukur efektivitas program di lapangan.
Salah satu pendekatan yang mulai diperkuat adalah pengelolaan dan pencatatan sisa makanan atau sampah makanan yang dihasilkan setiap hari dari dapur SPPG.
Menurut Bisukma Group, data sisa makanan dapat menjadi alat evaluasi yang penting untuk mengetahui tingkat penerimaan menu oleh para penerima manfaat. Semakin sedikit makanan yang tersisa, semakin besar kemungkinan menu tersebut disukai dan diterima dengan baik.
Sebaliknya, apabila terdapat menu yang secara konsisten menghasilkan banyak sisa makanan, data tersebut dapat menjadi dasar untuk melakukan evaluasi dan inovasi menu tanpa mengabaikan standar gizi yang telah ditetapkan.
“Kadang-kadang data terbaik bukan hanya berasal dari laporan keuangan atau laporan operasional. Dari sisa makanan pun kita bisa belajar apakah menu yang disajikan benar-benar disukai, diterima, dan memberikan manfaat kepada penerima program.”
Selain evaluasi menu, sistem data juga digunakan untuk memantau ketepatan pembayaran kepada supplier, efisiensi penggunaan bahan baku, kebutuhan operasional, serta berbagai indikator yang berkaitan dengan kesejahteraan relawan dan kualitas layanan di setiap SPPG.
Bisukma Group meyakini bahwa tata kelola yang baik harus dibangun di atas data yang akurat. Dengan demikian, setiap keputusan yang diambil tidak hanya berdasarkan asumsi, tetapi berdasarkan fakta yang dapat diukur dan diverifikasi.
Melalui konsolidasi internal ini, Bisukma Group berharap seluruh SPPG di bawah naungannya semakin siap mendukung arah transformasi yang tengah dilakukan BGN, sekaligus memastikan Program Makan Bergizi Gratis terus memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
“Tujuan akhirnya bukan sekadar menjalankan program, tetapi memastikan program ini benar-benar memberikan dampak. Karena yang kita layani bukan angka statistik, melainkan anak-anak dan masyarakat yang menjadi penerima manfaat dari program ini.”
Bisukma Group menegaskan komitmennya untuk terus memperkuat transparansi, akuntabilitas, profesionalisme, dan budaya evaluasi berkelanjutan agar pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan semakin baik, terukur, dan dipercaya oleh masyarakat.Red
